Требуется заведующая в столовую
Требования:
- знать и соблюдать нормы СанПИН для общепита;
- основы организации труда и управления персоналом;
- технологию кулинарного производства;
- требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- стандарты и технические условия на продукты;
- сырье и п/фабрикаты.

Обязанности:
- направлять коллектив на обеспечение выпуска качественной продукции, обеспечить заявку на поставку сырья и п/фабрикатов с заготовительного цеха;
- ежедневный бракераж приготовленной продукции;
- осуществлять контроль за технологией приготовления продукции, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- систематически вести контроль и учет сырья, инвентаризация основных средств производства.

Условия: полный день 5/2 с 8-00 до 17-00
трудоустройство по ТК РФ, з/плата плюс премия от выработки.
Город:
Казань Указано на карте
Тип: Вакансия
Автор: Айгуль Каюмовна | Все объявления автора
Регист:Регист: с 12.09.2019 Зарегистрирован
Дата: 21.10.2021 14:47
Номер: 2394621
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 187 (Сделать заметнее)
Ответов: 0
Ссылка на это объявление:
Местоположение
Адрес: Россия, Республика Татарстан, Казань, улица Мазита Гафури, 50к4
GPS: 55.766704, 49.103728
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей