Калмыцкий зелёный чай
Настоящий плиточный зелёный чай выращенный на чайных плантациях Грузии.
Для плиточного зеленого или, как его еще называют, калмыцкого чая используют крупные старые чайные листья, которые собирают поздней осенью после сбора основного урожая (молодых зеленых листочков). Чайные листья не подвергают ферментации и завяливанию, поэтому напиток из них имеет характерный терпкий, немного горьковатый привкус и желто-красный цвет. В отличии от других чаёв не делится по сортам.
Характерно, что этот чай, в отличие от всех других видов, является, по существу, пищевым продуктом, который можно употреблять в виде супа, варят на воде или на молоке с прибавлением масла или бараньего жира и соли, с добавлением различных специй.
Благодаря сложному составу (молоко, масло и соль) калмыцкий чай содержит много калия, фтора и йода, марганца и натрия, богатый комплекс витаминов – K, C, PP – никотиновой кислоты, группы B.
Полезные свойства калмыцкого чая усиливают также и пряности, которые туда традиционно добавляют: так, гвоздика превращает калмыцкий чай в настоящий антипростудный коктейль: убивает бактерии, лечит горло при ангине, снимает жар. Мускатный орех повышает иммунитет, лечит ревматизм и укрепляет нервную систему. Калмыцкий чай с черным перцем помогает наладить работу кишечника, чистит сосуды и действует как отхаркивающее средство.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАЛМЫЦКОГО ЧАЯ
Размельчаем плиточный чай, заливаем его водой (из расчета 50 гр на литр воды), доводим до кипения. Доливаем молоко, добавляем чёрный перец, по желанию можно – пару бутончиков гвоздики, мускатный орех, перец – и соль и кипятим на медленном огне ещё 5 минут. Даем настояться около 15 мин. (желательно укрыв чайник чем-то тёплым) затем процеживаем. Разливаем по чашкам, в каждую добавляем не больше чайной ложки сливочного масла (лучше топлёного). Пить горячим, мелкими глотками, не торопясь.
Плита примерно 2 кг- -цена 1040 руб
12 пл-1 кг- цена 520 руб
14пл-0.5 кг-цена 260 руб
Цена:
260 руб
 
Город:
Казань
Тип: Продаю
Автор: Татьяна Архипова | Все объявления автора
Дата: 25.05.2016 22:08
Номер: 904203
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 410 (Сделать заметнее)
Ответов: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей